Aletes de pollastre a la mel a airfryer

Preparació

1. Preparem el marinat:
   En un bol gran barregem la mel, el ketchup, la salsa de soja, l'oli d'oliva, l'all en pols, la ceba en pols, el gingebre, la sal i el pebre. Remenem bé fins que estigui tot integrat.

2. Marinem les aletes:
   Afegim les aletes al bol i barregem bé amb les mans perquè s'impregnin de manera uniforme. Tapem i deixem reposar almenys 30 minuts a la nevera (podem deixar-les tota la nit per a més sabor).

   TRUC: És molt útil per a aquest pas fer servir una bossa zip, així no ens taquem les mans, podem remoure-les des de fora de la bossa i podem deixar-les marinant a la mateixa bossa a la nevera.

3. Cuinat a l'airfryer:
   Preescalfem l'airfryer a 200°C durant 3 minuts. Col·loquem les aletes a la cistella (sense que es muntin les unes sobre les altres) i cuinem a 200°C durant aproximadament 20 minuts, donant-los la volta a meitat del temps perquè quedin daurades per ambdós costats.

   Estigueu atents perquè no es cremin!

4. Les aletes quedaran daurades, cruixents i amb un glacejat brillant i deliciós. Les pots acompanyar amb una amanida fresca, patates al forn o simplement gaudir-les soles.