Iniciar sessió o Registre i gaudeix ThermoRecetas

Amanida de pasta amb cigrons

amanides50 minuts6 racions345 calories
(1.004 vots)

Per Alicia Tomero

Amanida de pasta amb cigrons

Tenim aquesta espectacular amanida, amb una combinació nutritiva i fresqueta per als dies de calor . Està elaborada amb ingredients principals com la pasta i els cigrons. A més, d'incorporar-hi algunes verduretes per ressaltar-ne el sabor.

Amb la nostra Thermomix, coem la pasta i piquem alguns dels ingredients, com el cogombret , olives i enciam. El tomàquet és millor tallar-lo a mà i en glaçons petits , per mantenir la seva forma.

És una amanida que admet algunes variants. Es poden afegir altres ingredients com ceba, per donar-li un sabor més representatiu. Descobreix altres de les nostres amanides com aquesta amanida de tomàquets cherry o una amanida exquisida de patata.

Amanida de pasta amb cigrons

Imprimir recepta
Desa recepta
Inicieu la sessió per marcar una marca a prop
Comentaris

Amanida fresqueta feta amb pasta, cigrons i verduretes, per aprofitar-te de molts nutrients.

Amanida de pasta amb cigrons
  • Alicia Tomero
  • cuina: espanyola
  • Tipus d'recepta: amanides
  • calories: 345
  • racions: 6
  • Temps de preparació:
  • Temps de cuinat::
  • Temps total:

Ingredients

  • 250 g de macarrons
  • 295 g de cigró cuit
  • 1 grapat de fulles d'enciam
  • 100 g de cogombres en vinagre
  • 100 g de blat de moro cuit enllaunat
  • 100 g d'olives verdes farcides d'anxova
  • 200 g de tomàquet
  • Sal
  • Oli d'oliva
  • Vinagre
  • 1.2 litres d'aigua

Preparació

  1. Posem a coure la pasta: al got col·loquem 1,2 litres d'aigua i ho posem a escalfar. Programem 12 minuts, 100º a velocitat 1.

  2. Afegim la sal i la pasta. Mirem el temps de cocció al paquet de la pasta. Programem el temps indicat, 100 º, gir a l'esquerra i velocitat 1.

  3. Traiem la pasta i l'escorrem bé. La col·loquem sobre una safata àmplia per continuar afegint els ingredients.

  4. Al mateix got, ben sec, hi afegim els 100 g de cogombrets en vinagre, 100 g d'olives verdes farcides d'anxova i el grapat d'enciam. Programem 5 segons a velocitat 6.

  5. Afegim la barreja a la pasta. Traiem els cigrons del pot, els rentem i els escorrem bé. Ho afegim a la pasta.

  6. Tallem el tomàquet a cubs petits i ho afegim a la barreja. Escorrem bé el blat de moro i ho incorporem.

  7. Amanim amb oli d'oliva amb vinagre i servim.


Descobreix altres receptes de: Arrossos i Pasta , Llegums , Menys d'1 hora , Per temps , Receptes Thermomix

Inicia la conversa

Deixa el teu comentari

La teva adreça electrònica no serà publicada. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i laPolítica de Privacitati alsTérminos del servei de Googlese aplican.

El període de verificació de reCAPTCHA ha caducat. Si us plau, recarrega la pàgina.