Després d'aquests dies de pont, celebració i de gaudir dels dolços de Halloween i Tots Sants, intentarem tornar a la rutina setmanal amb aquest menú per a la setmana 45 de 2024. Aquest menú està dissenyat per ajudar-vos a tornar als dinars i sopars saludables i fàcils, proporcionant-vos l'impuls que necessiteu per encarar la setmana amb energia i bona salut.
Durant aquesta setmana trobareu receptes variades, plenes de sabor i d'inspiració internacional. Ens acompanyeu a un exòtic viatge al Japó amb dues receptes fàcils? Aquesta setmana comptem amb receptes que us donaran aquest toc exòtic i diferent de la teva taula. El millor de tot és que cada plat està elaborat amb ingredients frescos i de qualitat, pensats per proporcionar-vos l'energia necessària per afrontar totes les vostres activitats diàries, però que tant ens exigeixen.
I recordeu que si en algun moment us ve de gust personalitzar els menús que us oferim no us oblideu de visitar la nostra secció de recopilatoris, on trobareu infinitat de receptes diferents i alternatives estupendes.
El més destacat
El sopar del dilluns us encantarà, portem uns ous en cocotte que són absolutament irresistibles. Una manera fabulosa de preparar un sopar deliciós.
Dimarts us proposem primer plat exòtic i deliciós gràcies al sabor dolç de les pastanagues, veureu que amanida més rica! Però si preferiu una recepta amb un sabor més tradicional, utilitzeu aquestes pastanagues baby al romaní:
Una saborosa guarnició, llista en 10 minuts, amb pastanagues baby congelades.
El diumenge per sopar tenim una sopa amb noodles i llet de coco, que serà un plat únic, nutritiva, saborosa i divertida de menjar. Molt reconfortant també per als dies de fred. En aquest cas, porta pastanaga, però és una opció perfecta per substituir-la per carbassa si us agrada més o si l'heu de gastar.
Si sou dels plats únics, doneu-li un ull a aquestes altres sopes molt completes i socorregudes per fer-les com a primers plats o com a sopars.
Sopa cremosa de pastanaga, bròquil i kale
Amb aquesta sopa cremosa de pastanaga, bròquil i kale tindràs un plat ple de nutrients, molt ric i saciant.
Sopa cremosa de pollastre i patata
Deliciosa sopa cremosa de pollastre i patata. Un plat únic, econòmic per a tota la família. Un sopar perfecte per a les nits més fredes.
Els recopilatoris
Després de Halloween solen sobrar moltes restes de carbassa… o potser ets un amant d'aquesta fruita de temporada… així que sigui una cosa o l'altra, aquí se'n deixem un munt d'idees per treure-li tot el partit la carbassa:
10 receptes sorprenents amb carbassa
Gaudeix amb aquest recull de 10 receptes sorprenents amb carbassa. Idees dolces i salades per aprofitar al màxim aquest ingredient.
I compte, que la carbassa és molt versàtil, així que podem preparar receptes salades i, per descomptat, receptes dolces us ho perdreu? :
9 pastissos i bescuits deliciosos fets amb carbassa
9 pastissos i bescuits deliciosos fets amb carbassa és el recopilatori definitiu per gaudir de la tardor més dolç.
Moltes vegades associem les cremes a purés avorrits i insípids… qui va dir que una crema era un rotllo? Us animem que estimeu les cremes com nosaltres a Thermorecetas, mireu quin recopilatori més meravellós amb cremes especials per a aquesta tardor:
Nou delicioses cremes per gaudir a el màxim de la nova estació i dels productes que ens ofereix: carabasses, bolets ...
Menú setmana 45 de 2024
Dilluns
Pollastre a la jardinera, un guisat tradicional per excel·lència, sucós, saborós i ple de color. Ideal per congelar o deixar preparat amb molta antelació.
Xampinyons a l'allet amb pernil
Els xampinyons a l'allet amb pernil són molt senzills de fer amb Thermomix. Queden sucosos per servir sols o com a guarnició.
Ous en cocotte amb samfaina i provolone
Aquests ous en cocotte amb samfaina i provolone són tan fàcils com deliciosos. Fets al Varoma en menys de 25 minuts.
Dimarts
Amanida marroquina de pastanagues
Amanida de pastanagues i fruits secs basada en la tradicional recepta marroquina. Per la seva peculiar sabor, molt especiat, es pot prendre com a entrant o com a guarnició.
Mongetes amb verdures i llonganisses
Prepara't per al fred amb aquest estofat de mongetes amb verdures i llonganisses. Gaudiràs amb els llegums de forma senzilla amb Thermomix.
Torrades de salmó fumat amb crema de miso i tahini
Gaudeix de el sabor i de el contrast de textures amb aquestes originals torrades de salmó fumat amb crema de miso i tahini. Un plat ràpid i molt senzill.
Les crestes de vedella són saboroses i tenen una textura molt suau gràcies a les olives verdes ia les panses que li aporten dolçor.
Dimecres
Amanida de tomàquets de l'horta amb amaniment de gingebre i menta
Aquesta amanida de tomàquets de l'horta amb amaniment de gingebre i menta és increïble, és fresca, deliciosa, saborosa i intensa.
Espaguetis estil carbonara amb salsa de bacó i parmesà (recepta millorada)
Millorem la nostra recepta d'espaguetis estil carbonara amb una salsa de nata, bacó i parmesà, absolutament irresistibles.
Una crema senzilla i deliciosa, perfecta per a un primer plat. Els seus ingredients principals són carbassó i porro, no porta patata.
Dijous
Els nius de mongetes verdes és una plat que us recomano si voleu portar un dieta sana i saludable. Fàcil de fer i que una presentació diferent.
Llagostins amb salsa agredolça
Aprèn a preparar llagostins i salsa agredolça casolana amb la Thermomix, una recepta pas a pas molt fàcil de fer i molt rica.
Vichyssoise de pera i gorgonzona
Una crema suau i deliciosa: vichyssoise de pera i formatge gorgonzola. Un entrant perfecte per sorprendre i amb un toc molt original.
Bunyols d'olives verdes i anxoves
Aquests bunyols d'olives i anxoves es preparen amb una massa semblant a la del pa però amb més aigua.
Divendres
Descobreix com preparar un estofat de cigrons i moniato amb el teu Thermomix. Un plat sa, saludable i llest en 30 minuts.
La botifarra d'albergínies és un aperitiu vegà que podràs fer el dia abans i que amb la teva Thermomix es fa gairebé sol.
La tradicional recepta de coca de ceba o "coca de ceba" és ideal per portar d'excursió, de berenar o per a un aniversari.
Dissabte
Amanida d'alvocat amb amaniment de mel i llimona
Amanida d'alvocat amb amaniment de mel i llimona, insuperablement senzilla i deliciosa per adornar la teva taula de color a l'estiu.
Patates revolconas amb gambes per a 2
Amb aquesta versió de patates revolconas amb gambes podràs gaudir de l'sabor tradicional però amb un toc mariner deliciós.
Si us ve de gust un entrant fresquets, us mostrem aquesta ensalada de carxofa. És tota una delícia i una altra forma original de preparar-la.
Empanadilles tipus Wontons amb surimi i formatge
Si us ve de gust un entrant diferent us suggerim aquestes crestes tipus wrotons amb surimi i formatge. Estan espectaculars!
Diumenge
Crema freda d'espàrrecs i escopinyes
Amb aquesta crema freda d'espàrrecs i escopinyes gaudiràs, en un parell de minuts, d'un deliciós primer plat senzill i molt original.
Si t'agrada la fiduà has de tastar aquesta recepta de fideus amb cloïsses. Et sorprendrà la senzillesa i el sabor.
Sopa de noodles, gambes i llet de coco
Deliciosa sopa de noodles, gambes i curri, cremosa i suau, és ideal per prendre com a primer plat. Reconfortant i saborosa al màxim.
I la setmana que ve tindrem un nou menú on no faltaran aquest cullereig que tant ens agrada en dies freds i plujosos.