Amb el menú setmanal 49 de 2024 acomiadem el mes de novembre i donem la benvinguda al nostre estimat mes de desembre, amb la seva màgia, amb el seu aire festiu i ple de sabor.s
Aquesta setmana seguim apostant per les receptes de cullera, perfectes per reconfortar-nos els dies més freds, sempre amb ingredients autèntics, saludables i plens de nutrients.
A més, trobarem propostes més informals, com ara nuggets o patés, ideals per a sopars ràpids o per gaudir en família. I no podia faltar el toc especial del sopar mexicà.
El més destacat
Comencem la setmana amb un cous cous i unes broquetes de pollastre i pinya que us deixarà al·lucinats. Us prometem que està absolutament deliciosa.
El cous cous és un complement super versàtil que serveix com a plat principal però també com a guarnició per a altres receptes. I, heu de provar-ho també per emplenar verdures. Mireu quina delícia:
Albergínies farcides de couscous i xampinyons
¿Busques una recepta sana per un dilluns sense carn? Prepara aquestes albergínies farcides de couscous i xampinyons i gaudeix de l'sabor.
Dijous tenim per sopar una coca de carxofes, mozzarella i pernil. Súper cruixent, súper fàcil, bonica, vistosa i plena de sabor. Si sou amants de les coques com nosaltres no us perdeu aquestes altres opcions:
La coca de carxofa i pebrots és una recepta típica de la cuina mediterrània. Una manera saborós i desitjable de prendre verdures i hortalisses.
La tradicional recepta de coca de ceba o "coca de ceba" és ideal per portar d'excursió, de berenar o per a un aniversari.
El dissabte per al dinar familiar i amb aquest fred… ja toca preparar un bullit dels que es gaudeixen i et reconforten. No sabeu què fer amb les sobres del bullit? Sense cap problema, aquí us donem algunes idees:
Un cuit riquíssim però ... què fem ara amb tot el que ha sobrat?
Amb aquest monogràfic de carn d'olla aprendrem que l'èxit d'un bon cuit està en utilitzar ingredients de molt bona qualitat; a més coneixerem les diferents varietats geogràfiques de carn d'olla i, per descomptat, com aprofitar les restes de carn d'olla en altres elaboracions igualment exquisides.
Els recopilatoris
Dijous tenim per menjar unes llenties estofades super cremoses que sempre vénen genial per escalfar-nos. A nosaltres ens encanten perquè són molt fàcils de fer tant a Thermomix com a olla ràpida o programable. I com que a Thermorecetas som uns autèntics enamorats de les llenties en els seus milers de versions… aquí us deixem un article amb 25 maneres diferents de preparar-les!
25 guisats de llenties fàcils i nutritius
Aconsegueix una dieta variada i deliciosa amb aquest recopilatori amb 25 guisats de llenties fàcils i nutritius.
Per al sopar de divendres prepararem uns deliciosos nuggets casolans saludables. Si, a més dels nuggets clàssics, us agrada preparar altres versions, no us podeu perdre aquestes altres alternatives:
9 receptes de nuggets per als sopars més originals
Preparar divertits i saludables nuggets per als sopars més originals és senzill amb aquest recopilatori i la teva Thermomix.
Ara amb el fred, de vegades ens centrem més en plats contundents o de cullera, però no hem d'oblidar el peix. Així que aquí us deixem unes opcions fantàstiques per sopar peix de forma divertida:
20 sopars deliciosos i divertits amb peix
Amb aquests 20 sopars deliciosos i divertits amb peix no et faltaran idees perquè els teus fills tinguin una dieta variada.
Menú setmana 48 de 2024
Dilluns
Deliciosos i cruixents xips de plàtan verd a airfryer, un snack absolutament addictiu per prendre en qualsevol moment del dia.
Amb aquest snack de cigrons especiats saludable i fet a casa et serà més fàcil portar una dieta variada sense haver de renunciar als aperitius.
Mini broquetes de pollastre i pinya amb cous cous aromatitzat
Són unes minibrochetas de pollastre i pinya, cuinades a l'Varoma, i acompanyades de cous cous aromatitzat amb aroma de pinya i crocant d'ametlla. És no només un plat 10, sinó un plat sa, saborós, vistós i deliciós. Si teniu un dinar o sopar especial, sens dubte, és un plat que us deixarà com a autèntics xefs.
Amb aquesta recepta bàsica de bec de gall podràs donar-li un toc de color fresc i picant als teus plats mexicans.
Quesadillas de pollastre chipotle amb salsa de cacauet
Precioses quesadillas de pollastre chipotle acompanyades amb una deliciosa salsa de cacauet. Un pica-pica perfecte per sorprendre els amics.
Dimarts
Amanida o tomàquet amb una d'aquestes amaniments:
Amaniments deliciosos i fàcils per a les teves amanides
Dóna-li un toc especial a les teves amanides amb aquests 5 amaniments deliciosos i fàcils. Llestos en menys de 2 minuts.
Aperitiu de pastanaga i xampinyons
Un aperitiu de pastanaga i xampinyons ideal pels vostres àpats d'estiu. També es pot servir com a guarnició.
Cuixes de pollastre a Thermomix
Delicioses cuixes de pollastre guisades amb verdures. Fàcil de preparar utilitzant només el nostre robot de cuina.
Sopa de verdures amb un toc alemany: amb poma, xucrut, pernil de porc
Deliciosa sopa de verdures amb un toc alemany, elaborada amb xucrut i pernil de porc. Molt fàcil de preparar.
Truita de bledes farcida de pernil serrà, formatge i tomàquet
Truita de bledes farcida de formatge, pernil serrà i tomàquet natural. Fàcil i sana i perfecta perquè els nens mengin bledes sense adonar-se'n!
Dimecres
Crema de verdures amb formatets
Tenim una pràctica i deliciosa crema de verdures amb formatgets. Una idea per prendre verdures de manera saludable i amb un agradable sabor.
Salmó amb pastanaga, col i oli de mostassa
Un plat saludable per començar bé l?any. Cuinarem salmó amb pastanaga i col utilitzant només el nostre Thermomix.
Pizza amb base de coliflor i patata
Sorprèn els teus comensals amb aquesta fabulosa pizza amb base de coliflor i patata. Una manera diferent però amb un gran sabor.
Dijous
Carpaccio de carbassó amb pesto vegà i tomàquet deshidratat
Entrant per sorprendre: carpaccio de carbassó acompanyat de pesto vegà i tomàquets secs en oli d'oliva.
Llenties estofades súper cremoses amb miso i gingebre
Avui preparem unes delicioses llenties estofades super cremoses amb miso blanc i gingebre. No podreu deixar de menjar...
Coca de carxofes, mozzarella i pernil ibèric
Coca de carxofes, mozzarella i pernil ibèric, que ens salvarà un entrant, una pica-pica o un sopar informal amb amics.
Divendres
Senzilla recepta d'espàrrecs amb salsa bolzanina que prepararem íntegrament en la nostra Thermomix. Un plat complet amb verdura i ou.
Ous trencats amb brocoli en airfryer i fals allioli de iogurt grec
Ous trencats amb brocoli en airfryer i allioli de iogurt grec. Una opció de sopar perfecte, ple de sabor i de diversió.
¿Un sopar en menys de 10 minuts? Sí, amb el teu Thermomix® podràs preparar aquesta recepta vegana d'espinacs a la catalana.
Els nuggets de pollastre a el forn més cruixents i deliciosos
Nuggets de pollastre cruixents, fàcils i deliciosos. El secret: marinarlos en llet i arrebossar amb flocs de blat de moro especiats.
Dissabte
Una versió senzilla de cuit, elaborada a força de pollastre i porc, presentada en dos bolcades. Un guisat de cigrons fàcil i realment saborós.
Crema d'aprofitament (crema de verdures)
Tens un munt de verdures i no saps què fer amb elles? Et proposem una nutritiva crema d'aprofitament.
Aquest cremós paté d'anxoves i nous és perfecte perquè pots fer-ho amb antelació i el seu sabor encanta a tots.
Diumenge
Una sopa de tomàquet i verdures rostides a forn. És molt fàcil i el seu sabor és inconfusible. Molt adequada també com a menjar baixa en calories.
Aprèn amb nosaltres a preparar uns deliciosos canelons que podràs congelar en porcions per gaudir en un altre moment.
Amb aquesta recepta de porros amb ous durs, feta en el Varoma, tindràs un plat senzill i amb totes les seves propietats.
Boletes de cigrons i pastanaga
Aquestes boletes de cigrons també porten pastanaga, pa ratllat, ceba, herbes aromàtiques... Són ideals per a l'estiu.
I amb el menú de la propera setmana entrem de ple al mes de desembre i el comencem ja amb el compte enrere per al Nadal… No us ho perdeu!