Silvia Benito
Em dic Silvia Benito i la meva aventura al món culinari va començar el 2010 quan, juntament amb la meva companya Elena, vam decidir compartir la nostra passió per la cuina a través d'aquest bloc. La Thermomix no només és una eina per a mi, sinó una font d'inspiració que transforma els ingredients en art comestible. Al llarg dels anys, he evolucionat com a cuinera autodidacta, perfeccionant tècniques i sabors que es reflecteixen en cada postres que crec. Cada recepta és una història de sabor i cada plat acabat, una obra per gaudir-ne.
Silvia Benito ha escrit 213 articles des de març de 2010
- 31 Mai salsa bolonyesa
- 16 setembre Salsitxes a el vi blanc
- 09 des Flam de cafè
- 05 des Cheesecake lleuger
- 03 des Batut de fruites de bosc
- 28 novembre Pastissets de mores
- 26 novembre Cheesecake marbre
- 25 novembre Lactonesa (maionesa sense ou)
- 23 novembre Bescuit de prunes
- 22 novembre Bescuit d'anacards
- 20 novembre Bizcoflan al Varoma
- 18 novembre Pastís milfulls de crema i nata
- 10 novembre panettone
- 06 novembre Melmelada de mandarina
- 02 novembre Natilles de taronja amb llavors de xocolata
- 29 d'octubre Magdalenes de nata
- 13 d'octubre Carxofes amb pernil
- 05 d'octubre Cassola de poma i ametlles
- 01 d'octubre Fideus amb cloïsses
- 01 d'octubre Pastís de taronja a l'caramel