Silvia Benito

Em dic Silvia Benito i la meva aventura al mรณn culinari va comenรงar el 2010 quan, juntament amb la meva companya Elena, vam decidir compartir la nostra passiรณ per la cuina a travรฉs d'aquest bloc. La Thermomix no nomรฉs รฉs una eina per a mi, sinรณ una font d'inspiraciรณ que transforma els ingredients en art comestible. Al llarg dels anys, he evolucionat com a cuinera autodidacta, perfeccionant tรจcniques i sabors que es reflecteixen en cada postres que crec. Cada recepta รฉs una histรฒria de sabor i cada plat acabat, una obra per gaudir-ne.

Silvia Benito ha escrit 213 articles des de marรง de 2010