inicia sessió o Registra't i gaudeix ThermoRecetas

Com picar enciam amb Thermomix

verdures1 minuts4 persones
1/52/53/54/55/5 (1.018 vots)
Carregant ...

Per Mayra Fernández Joglar

com-picar-enciam-amb-thermomix

Ja sabeu que des de fa uns mesos estem publicant aquestes receptes bàsiques imprescindibles tant per a usuaris novells com experimentats. La d'avui més que una recepta bàsica és un fantàstic truc que ens ensenyarà com picar enciam amb Thermomix de forma ràpida.

Com picar enciam amb Thermomix

Imprimir recepta
Desa recepta
Inicieu la sessió per marcar una marca a prop

Un truc molt útil que ens ensenya com picar enciam amb Thermomix de forma ràpida i fàcil.

  • Mayra Fernández Joglar
  • Tipus d'recepta: verdures
  • racions: 4
  • Temps de cuinat::
  • Temps total:

Ingredients

  • Fulles d'enciam
  • Aigua

Preparació

  1. Posem les fulles d'enciam rentades en el vas. Cobrim amb aigua, sense superar la marca d'1 litre. programem 4 segons, velocitat 4.

  2. Escorrem l'enciam picada amb ajuda de el cistell o d'un colador. Eixuguem o centrifuguem l'enciam.

notes

No és aconsellable sobrepassar la marca de 1 litre perquè les fulles de dalt es queden gairebé sense tallar. [br]Si has de picar molt enciam és millor repetir l'operació. Així t'assegures un tall homogeni. Aquest truc també serveix per a les bledes o espinacs.

Senzill, veritat? Doncs aquí us deixo XNUMX receptes amb què practicar aquest truc.

Barquetes veganes d'alvocat

830250

Torrades de llagostins

torrades-amb-llagostins-thermorecetas-830x250

Tacs casolans estil Tex-Mex

Tacs-casolans-estil-tex-mex-thermorecetas-830x250

amanida César

amanida-cessar-thermorecetas-830x250

pastís vegetal

Pastís_vegetal_thermorecetas-830x250

Còctel de llagostí i peres

Coctel_llagostins_pera-thermorecetas-830x250

Equivalències amb TM21

equivalències Thermomix


Descobreix altres receptes de: Règim, Trucs, veganes

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

     Gespy va dir
    10 anys Agost

    Quants grams d'enciam podem picar a 1 l. d'aigua?

    Respondre a Gespy
        Mayra Fernández Joglar va dir
      10 anys Agost

      He hagut de tot l'enciam perquè sempre ho faig a ull i pesen entre 50 i 100 g.

      Salutacions!

      Respondre a Mayra Fernández Joglar
     Rocio va dir
    8 anys Agost

    Que vol dir amb centrifugar? gràcies

    Respondre a Rocio
        Mayra Fernández Joglar va dir
      8 anys Agost

      Hola Rocío:

      Centrifugar vol dir fer girar molt ràpid les fulles perquè eliminar l'aigua. Al mercat hi ha uns recipients de plàstic per centrifugar fulles. Són molt pràctics perquè et deixen els aliments gairebé secs.

      De totes maneres també pots escórrer l'enciam en un colador i després posar-la sobre paper de cuina perquè absorbeixi tota l'aigua.

      Petons !!

      Respondre a Mayra Fernández Joglar