inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Galetes amb llavors de xocolata, sense ou

Esmorzar35 minuts60 persones80 calories
1/52/53/54/55/5 (1.000 vots)
Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Galetes amb xocolata

Avui toca preparar unes riques cookies amb llavors de xocolata. Les farem amb oli d'oliva, mantega, iogurt, dues farines (tot i que podeu fer servir únicament farina de blat) i una mica de maizena.

No porten ou, per això, les persones que tenen al·lèrgia a aquest ingredient, les podran prendre amb total tranquil·litat sempre que elegeixin la xocolata adequada.

Per donar-los forma dividirem la massa en dues. Farem un rul·lo amb cada porció de massa i després tallarem el que seran les nostres galetes. Així de fàcil.

Us deixo el enllaç a altres nou receptes dolces sense ou. Espero que us agradin totes.

Galetes amb llavors de xocolata, sense ou

Imprimir recepta
Desa recepta
Inicieu la sessió per marcar una marca a prop

Preparar la massa és senzillíssim, igual que donar-los forma.

Galetes amb llavors de xocolata, sense ou
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • calories: 80
  • racions: 60
  • Temps de preparat:
  • Temps de cuinat:
  • Temps total:

Ingredients

  • 50 g d'oli d'oliva
  • 30 g de mantega
  • 30 g de iogurt grec o de iogurt sencer
  • Una mica de sal
  • 80 g de sucre
  • 250 g de farina de blat de moro (de la groga, no cal confondre-la amb Maicena)
  • 250 g de farina de blat, la normal
  • 50 g de maizena
  • 16 g de llevat tipus Royal
  • 150 g de llet
  • 80 g de gotes de xocolata

Preparació

  1. Posem al got l'oli, la mantega, el iogurt, la sal i el sucre. Programem 20 segons, velocitat 4.

  2. Incorporem la farina de blat de moro, la farina de blat, la maicena, el llevat i la llet. Posem la tapadora al got i introduïm l'espàtula al bocal. Programem 45 segons, velocitat 4 1/2.

  3. Incorporem la xocolata. De nou posem l'espàtula al bocal i programem 10 segons, velocitat 4.

  4. Dividim la massa en dues. Formem un rul·lo amb cada porció, ajudant-nos amb paper de forn (així ni tan sols ens taquem les mans). Tallem porcions d'aproximadament 1 centímetre.

  5. Posem les nostres galetes en dues safates de forn, sobre dues làmines de paper de coure.

  6. Posem al forn a 180 º (forn preescalfat) durant 20 minuts aproximadament.

Més informació - 9 receptes dolces sense ou


Descobreix altres receptes de: Intolerants a l'ou

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.