Name: Coulís de prunes
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Yield: 12
Cuisine: Modern
Ingredients: 250 g de prunes (pes de les prunes ja netes); 120 g de sucre blanc; El suc de 1 / 2 llimona

Coulis de prunes

Salses19 minuts12 persones60 calories

(907 vots)

Carregant ...

Per Ascen Jiménez

Aquest coulis de prunes serveix per a un munt de plats. Per a les torrades, per a les tortitas, per acompanyar gelats, per preparar pastissos…

És una salseta força net i del més versàtil que es prepara a Thermomix en menys de 10 minuts.

prunes, sucre i llimona. Aquests són els ingredients. Ja veureu què fàcil és de fer i què ric hi és.

Coulís de prunes

Imprimir recepta

Desa recepta

Inicieu la sessió per marcar una marca

Encara no tens compte? Registre

Deliciosa salsa de prunes, ideal per als nostres dolços

Ascen Jiménez

cuina: Modern
Tipus d'recepta: salses
calories: 60
racions: 12

Temps de preparat: 10M
Temps de cuinat: 9M
Temps total: 19M

Ingredients

250 g de prunes (pes de les prunes ja netes)
120 g de sucre blanc
El suc de 1 / 2 llimona

Preparació

Renteu bé les prunes i les obrim per la meitat per retirar l'os. Retirem també les cues si les tinguessin.
Posem les nostres prunes ja netes al got. Programem 5 segons, velocitat 7.
Afegim el sucre i el suc de llimona. programem 6 minuts, 80 º, velocitat 3.
Quan acabi el temps programat, ens assegurem que el gobelet estigui ben encaixat. Subjectant el gobelet triturem programant 30 segons, velocitat 9.
Posem la nostra salsa en una gerreta o en un pot. Deixem refredar a temperatura ambient. Després ho conservem al frigorífic fins al moment de servir.

Més informació - Pa de pessic amb prunes

ThermoRecetas

Coulis de prunes

Coulís de prunes

Ingredients

Preparació

Deixa el teu comentari Cancel lar la resposta