inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Redacció

Thermorecetas és el bloc líder sobre receptes fetes amb Thermomix a Espanya i un dels més importants a nivell de cuina en general. És un punt de trobada diàriament per a tots els amants de la cuina en general i en especial per a tots aquells que fan servir la Thermomix.

El web començar el 2010 i des de llavors tots els dies vam publicar una (o diverses) receptes originals perquè tots pugueu fer en les vostres cuines. Tenim receptes de tots els tipus, per a tots els gustos i adaptades a tots els nivells, des elaboracions molt complexes fins a altres més senzilles que es poden fer en menys de 30 minuts i amb uns coneixements molt bàsics de cuina.

També hem llançat diversos llibres tal com podeu veure en aquesta secció. De moment portem 2 llibres publicats amb Anaya que s'estan venent molt bé i també hem llançat diversos llibres en format digital com ara el llibre de Receptes Express per fer en menys de 30 minuts. També hem col·laborat amb una ONG fent un llibre solidari per ajudar a alimentar els més necessitats.

Si vols veure totes les receptes, ara ho pots fer entrant a la secció de receptes ordenades altabèticament oa les receptes ordenades per temàtica. També pots veure la resta de temes que tractem a la web gràcies a nostre apartat de seccions.

Totes les receptes que surten a Thermorecetas han estat elaborades per les nostres cuineres. Elles són l'ànima d'aquest web i demostren la seva capacitat i experiència com cuineres en cada un dels plats que elaboren. En aquesta secció et presentem al nostre equip editorial a el complet perquè el coneguis i et sentis en aquesta web com a casa teva. A més, si et vols unir a nosaltres ara ho pots fer completant aquest formulari i un cop fet ens posarem en contacte amb tu el més aviat possible.

Coordinadora

  • Irene Arques

    El meu nom és Irene, he nascut a Madrid i sóc llicenciada en Traducció i Interpretació (encara que avui dia treball en el món de la cooperació internacional). Actualment, sóc la coordinadora de Thermorecetas.com, blog amb el que porto col·laborant des de fa anys (tot i que era fidel seguidora molt temps enrere). Aquí he descobert un lloc meravellós que m'ha permès conèixer a gent estupenda i aprendre una infinitat de receptes i trucs. La meva passió per la cuina ve des que era petita quan ajudava a la meva mare a cuinar. A casa meva sempre s'han preparat plats de totes les parts de món, i això, unit a la meva gran afició pels viatges exòtics i per tot el relacionat amb el món culinari, han fet que avui sigui un dels meus grans hobbies. De fet, vaig començar en el món blocaire fa uns anys amb el meu blog de cuina Sabor Impressió (www.saborimpresion.blogspot.com). Després vaig conèixer la Thermomix, i vaig saber que seria la meva gran aliada a la cuina. Avui no concebo cuinar sense.

redactores

  • Ascen Jiménez

    Hola a tots! Sóc Ascen, una apassionada de la cuina, la fotografia, la jardineria i sobretot, de gaudir amb els meus cinc fills! Vaig néixer a la assolellada Múrcia, encara que les meves arrels tenen un toc madrileny i alcarreño gràcies als meus pares. Amb 18 anys em vaig aventurar a Madrid per estudiar Publicitat i Relacions Públiques a la Universidad Complutense. Va ser allà on vaig descobrir la meva passió per la cuina, un art que des de llavors ha estat el meu company fidel i que em va portar a formar part de la Societat Gastronòmica de Yela. El desembre del 2011, la meva família i jo ens vam embarcar en una nova aventura: ens vam traslladar a Parma, Itàlia. Aquí vaig descobrir la riquesa gastronòmica de la "food valley" italiana. En aquest bloc gaudeixo compartint els plats que cuinem a casa utilitzant el nostre estimat Thermomix o el Bimby, com es coneix per aquestes llars.

  • Alicia Tomero

    Vaig començar amb la meva curiosa afició a la rebosteria des de l'edat primerenca de 16 anys, i des de llavors no he parat de llegir, investigar i estudiar. Va ser tot un repte per a mi dedicar-m'hi plenament i tot un descobriment tenir una Thermomix a la meva cuina. És molt més còmode fer autèntics menjars i amplia el meu coneixement sobre la cuina, tot un repte per a mi i per poder seguir ensenyant receptes fàcils i creatives. Compartir els meus descobriments a través de receptes innovadores i accessibles és allò que m'impulsa cada dia. Amb cada plat que crec, no només nodreixo el cos, sinó també l'ànima d'aquells que degusten les meves creacions.

    Ant els i redactor @ s

    • Mayra Fernández Joglar

      Vaig néixer a Astúries en 1976. Vaig estudiar Tècnic d'Empreses i Activitats Turístiques a Coruña i ara treball com a informadora turística a la província de València. Sóc una mica ciutadana de l'món i porto a la maleta fotos, records i receptes d'aquí i d'allà. Pertanyo a una família en què els grans moments, bons i dolents, es desenvolupen al voltant d'una taula, així que des de petita la cuina ha estat present en la meva vida. Però sens dubte la meva passió va augmentar amb l'arribada de la Thermomix a casa meva. Després va venir la creació de l'bloc La Cullera Capritxosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). És el meu altre gran amor encara que el tingui una mica abandonat. Actualment formo part de l'meravellós equip de Thermorecetas, en el qual col·laboro com a editora. Què més puc desitjar si la meva passió forma part de la meva vocació i la meva vocació de la meva passió?

    • Ana Valdés

      Des que tinc memòria, les aromes i els sabors han estat els meus fidels companys. A Thermorecetas no només hi trobareu plats deliciosos, sinó també històries i experiències que envolten cada recepta. Cada article que escric està impregnat del meu amor per la gastronomia i el meu desig d'inspirar els altres a cuinar. El meu objectiu és que cada visita al meu bloc sigui un viatge culinari, on pugueu experimentar la joia de cuinar i compartir. Així que us convido a submergir-vos en aquest món de sabors ia gaudir de la cuina tant com jo.

    • Silvia Benito

      Em dic Silvia Benito i la meva aventura al món culinari va començar el 2010 quan, juntament amb la meva companya Elena, vam decidir compartir la nostra passió per la cuina a través d'aquest bloc. La Thermomix no només és una eina per a mi, sinó una font d'inspiració que transforma els ingredients en art comestible. Al llarg dels anys, he evolucionat com a cuinera autodidacta, perfeccionant tècniques i sabors que es reflecteixen en cada postres que crec. Cada recepta és una història de sabor i cada plat acabat, una obra per gaudir-ne.

    • Elena Calderón

      Em dic Elena i el meu amor per la cuina s'ha transformat en una veritable vocació, especialment la rebosteria, que és on la meva creativitat es desborda. L'arribada de la Thermomix a la meva vida ha revolucionat la meva manera de cuinar, permetent-me explorar receptes complexes amb facilitat i confiança. Cada dia, aquest sorprenent aparell m'inspira a superar els límits de la cuina tradicional, fusionant sabors i tècniques per delectar familiars i amics. És més que una eina; és la meva companya a l'art culinari, una extensió del meu ésser a la cuina.

    • Jorge Mendez

      'A força de GOT! Ja fa alguns anys que vaig començar a interessar-me pel món gastronòmic i de com es desenvolupava en cada cuina. Jo, que només obria envasos per ficar al microones fent d'això la base de la meva dieta. Gràcies a una coneguda blogger, vaig començar a fer servir la cuina per a alguna cosa més que obrir la nevera i agafar qualsevol cosa. Després d'alguns anys actuant en solitari, excepte per algun que un altre aparell domèstic, vaig adquirir el conegut robot de cuina amb el qual desenvolupament la majoria de les receptes que presento al canal i l'ús em sorprèn cada dia. Tant que no vull deixar de compartir-lo. BENVINGUTS! Encara que m'agrada la cuina en general, des de fa alguns anys he fet alguns canvis en els meus hàbits alimentaris a causa de l'inici d'un estil de vida basat en l'esport i el fitness. Moltes de les receptes que desenvolupament estan basades en la filosofia d'ingerir el que realment necessitem en funció dels nostres paràmetres i necessitats prescindint d'additius i productes que no són tan saludables com de vegades ens venen les grans marques. Es tracta d'adaptar receptes substituint uns ingredients per altres que van millor (sucre per edulcorants naturals més sans com la stevia o farines integrals en lloc de les refinades) A ​​poc a poc ho anireu veient.

    • virtuts González

      El meu amor per la cuina va començar a la meva infància, observant a la meva àvia convertir ingredients simples en plats memorables. Amb cada gir de la cullera i cada pessic d'espècies, vaig saber que volia crear aquesta mateixa màgia. La Thermomix no és només un aparell per a mi; és una extensió de les meves mans i la meva creativitat, permetent-me explorar les profunditats de la gastronomia. A Thermorecetas, no només comparteixo receptes; comparteixo trossos de la meva història, esperant inspirar altres a escriure la seva pròpia a la cuina. Cada plat que crec és un diàleg entre els sabors i la meva ànima, i estic encantada que m'acompanyis en aquest viatge culinari. T'animes a seguir aquesta aventura amb mi?