inicia sessió o Registra't i gaudeix ThermoRecetas

Mousse de iogurt i llet condensada

postres15 minuts10 persones340 calories
1/52/53/54/55/5 (1.011 vots)
Carregant ...

Per Alicia Tomero

Mousse de iogurt i llet condensada

Aquest mousse és una especialitat per presentar com a postres. És senzill i té un gust de iogurt i llet condensada que pot ser acompanyat de qualsevol fruita.

Les barreges són molt senzilles i en portar nata li donarem un toc especial. La nata està batuda al nostre robot i després la barrejarem suaument amb la resta d'ingredients perquè tingui aquesta consistència especial de mousse.

A la nostra recepta l'hem acompanyat d'unes maduixes, encara estem a temps de trobar-ne alguna en alguna botiga o supermercat, però no desespereu perquè els nabius, plàtan o qualsevol fruita dolça queda de meravella.

Mousse de iogurt i llet condensada

Imprimir recepta
Desa recepta
Inicieu la sessió per marcar una marca a prop

Deliciós i esponjo mousse de iogurt amb llet condensada. És perfecte per acompanyar amb fruita.

Mousse de iogurt i llet condensada
  • Alicia Tomero
  • cuina: espanyola
  • Tipus d'recepta: postres
  • calories: 340
  • racions: 10
  • Temps de preparació:
  • Temps total:

Ingredients

  • 200 g de iogurt natural, si és cremós molt millor
  • 250 g de llet condensada
  • 500 ml de nata per muntar
  • Fruita per acompanyar, en el nostre cas són maduixes

Preparació

  1. Muntem primer la nata. Al nostre got col·loquem la papallona i afegim la nata per muntar. Ho posem a batre entre 40-50 segons a velocitat 3,5. El temps és orientatiu ja que la nata pot necessitar més o menys temps, depenent del fred que estigui. Provem a fer-ho 40 segons i si necessita més temps el batem una mica més, però sense passar-se, perquè no es talli. En el meu cas sol sortir fins a 1 minut de temps.

  2. Traiem la nata del got i apartem. Traiem la papallona i al mateix got afegim la llet condensada i el iogurt natural. Barregem i programem 30 segons a velocitat 1.

  3. Traiem la barreja del got i ho anem barrejant a poc a poc amb la nata. Cal fer-ho a poc a poc i amb moviment envoltants perquè no baixi el volum de la nata. Ho podem servir en racions o guardar-ho tot junt a la nevera perquè qualli i es refredi. Després ho prenem sol o acompanyat amb alguna fruita.


Descobreix altres receptes de: Menys de 1/2 hora, Postres, receptes Thermomix

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.