inicia sessió o registra't i gaudeix ThermoRecetas

Pastís amb dos tipus de massa i farcit de melmelada

Pa de pessic amb melmelada

Anem a preparar un pastís amb dos tipus de massa que, a més, està farcida de melmelada.

Per a la base utilitzarem pasta trencada i la barreja que posarem sobre la melmelada serà la del pa de pessic genovès.

Utilitzeu la melmelada que més us agradi. Jo li he posat melmelada de pruna casolana però podeu posar-hi melmelada de maduixa o qualsevol altra.

El que veieu a la foto és el pastís “bàsic” i per això admet qualsevol tipus de decoració o d'acompanyament. Un cop fora del forn es pot decorar amb rosasses de nata o amb crema pastissera. I si voleu alguna cosa més senzilla, es pot servir així, com a la foto, i acompanyada amb una bola de gelat, amb xarop o amb crema anglesa.

Més informació - Melmelada de pruna


Descobreix altres receptes de: General

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.