Salsa roquefort per a carn o peix

Us presento una senzilla salsa de formatge roquefort, Molt cremosa i amb un sabor únic que serà l'acompanyament ideal per a les vostres carns i pesacados.

És molt ràpida i fàcil de preparar. No ho dubteu, sempre que pugueu, prepareu les vostres casolanes amb la thermomix, seran més sanes i econòmiques que les comprades.

Combina a la perfecció amb peixos com el salmó o carns com el filet.

Salsa roquefort per a carn o peix

Imprimir recepta

Desa recepta

Inicieu la sessió per marcar una marcaa prop

Nom d'usuari o correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm

Encara no tens compte? Registre

Rapidíssima salsa de formatge rocafort casolana, en tan sols 6 minuts, que acompanyarà les vostres carns i peixos a la perfecció.

• Irene Arques

• Tipus d'recepta: salses
• calories: 200
• racions: 700 g

• Temps de cuinat: 6M
• Temps total: 6M

Ingredients

• 200 gr de formatge rocafort o formatge blau (jo he posat un no molt intens de sabor i una mica cremós)
• 2 ous
• 200 gr de llet sencera o nata de cuinar
• pebre al gust
• mica de sal

Preparació

1. Posem tots els ingredients al vas i programem 6 minuts, temperatura 90º, velocitat 3.

Equivalències amb TM21