Smoothie de mango, mandarina i menta

Amb l'arribada de la calor, res no ve més que una beguda fresqueta, nutritiva i fàcil de preparar. Aquest smoothie de mànec, mandarina i menta té tot allò que ens agrada: sabor intens, textura cremosa, un toc cítric i la frescor de l'herbabona que el fa irresistible. A Thermorecetas adorem aquests tocs frescos!

És ideal com esmorzar lleuger, berenar saludable o aperitiu després d'entrenar. A més, és una recepta sense sucre afegit, apta per a tota la família i llesta en només 2 minuts és perfecta!.

Si tens fruita madura que necessita sortir de la nevera, aprofita-la! I si el serveixes en gerres bonics amb palla, com a la foto, és un triomf assegurat per sorprendre convidats o donar-te un caprici tropical a casa. A per ella!

Smoothie de mango, mandarina i menta

Imprimir recepta

Desa recepta

Inicieu la sessió per marcar una marca a prop

Nom d'usuari o correu electrònic

Contrasenya

Recorda'm

Encara no tens compte? Registre

Smoothie de mango, mandarina i menta: refrescant, afruitat i ple d'energia. Perfecte per començar el dia o per un berenar tropical!

• Irene Arques

• Tipus d'recepta: sucs
• calories: 120
• racions: 2

• Temps de cuinat:: 5M
• Temps total: 5M

Ingredients

• 1 mànec madur (pelat i trossejat)
• 2 mandarines (pelades i sense llavors)
• 6-8 fulles d'herbabona fresca
• 100 ml d'aigua molt freda o beguda vegetal o suc de poma
• Suc de 1/2 llimona o llima
• 1 culleradeta de mel o xarop (opcional, si vols un toc més dolç)
• 4-5 glaçons de gel

Preparació

1. Col·loquem al got el mànec trossejat, les mandarines, l'herbabona, el suc de llimona, l'aigua i els glaçons de gel. Triturem 1 minut, velocitat 10.

2. Comprovem la textura. Si volem més líquid, només cal afegir una mica més d'aigua freda i barregem 10 segons, velocitat 5.

3. Servim immediatament en gerres o gots de vidre i, si us ve de gust, podeu decorar-los amb una fulla de menta o una rodanxa de mandarina. Quedarà preciós!

notes

Consells

• Podeu congelar el mànec o les mandarines prèviament perquè el smoothie quedi més fred i cremós. A més, és una forma perfecta de conservar la fruita ja molt madura.

• Proveu a afegir una mica de gingebre fresc ratllat, li dóna un toc encara més estimulant!

• També podeu afegir una cullerada de iogurt natural o grec per fer-ho més saciant i cremós. Aquesta opció us pot servir per a un smoothie bowl d'esmorzar.