A punt estem d'entrar a l'estiu i abans que arribi la època de platja i piscina res com un bon suc d'estiu per a la pell a base de taronja, pastanaga i api.

Aquest suc ens aporta nutrients que la nostra pell agrairà com vitamina C, E o carotens amb propietats antioxidants que ens protegeixen les cèl·lules de el dany dels radicals lliures. Tampoc podem oblidar les propietats diürètiques de l'api.

Amb la calor ve de gust prendre sucs, smoothies o batuts i amb Thermomix preparar-los és senzill. Així a més de hidratar-nos estarem cuidant-nos.

Els sucs casolans podem fer-los a els nostres gustos. Així que no dubteu en afegir-los un poc més d'aigua fins a aconseguir la densitat que més us agradi. Fins i tot podeu podeu utilitzar aigua amb gas. En aquest cas tritura primer durant 2 minuts i després afegeix l'aigua amb gas a l'hora de servir.

També és interessant el tema de endolcir les begudes. Per a aquest suc d'estiu per a la pell no he utilitzat sucre però si la taronja està molt àcida podeu fer servir sucre integral, xilitol, xarop d'atzavara o stevia.

Suc d'estiu per a la pell

Imprimir recepta

Desa recepta

Inicieu la sessió per marcar una marca

Deliciós, senzill i sa suc amb taronja, pastanaga i api.

Mayra Fernández Joglar

Tipus d'recepta: begudes
calories: 20
racions: 1

Temps total:

Ingredients

1 naranja
1 pastanaga grandeta
1/2 branca d'api
1/4 de llimona
100 g d'aigua mineral
Sucre o edulcorant (opcional)

Preparació

Rentem i pelem la taronja i la llimona, retirem bé la pielecilla blanca i els posem en el vas. Afegim la pastanaga raspada, rentada i tallada en 4 o 5 trossos. Incorporem també la branca d'api neta i sense fils. triturem durant 1 minut, velocitat 10.
Afegim l'aigua i el sucre si ho vas a utilitzar. Jo no ho he afegit perquè la zanaharia i la taronja ja li donen el punt perfecte. triturem durant 1 minut, velocitat 6.
Servim en 4 got o ampolletes petites.

Més informació - Suc mànec-tango

Adapta aquesta recepta al teu model de Thermomix