Iniciar sessió o Registre i gaudeix ThermoRecetas

Tònica amb gust de fruits del bosc.

Begudes30 minuts8 racions85 calories
(1.008 vots)

Per Ascen Jiménez

Tònica amb gust de fruits vermells

La d'avui és una beguda sense alcohol casolana amb què podreu acompanyar aperitius, dinars o sopars. Ja veureu que fàcil és preparar aquesta tònica amb gust de fruits del bosc que, a més, decorarem amb uns simpàtics rens.

Necessitarem tònica, fruits del bosc congelats, sucre, aigua i gel. Els núvols els decorarem amb unes branquetes de romaní , amb claus d'olor i baies de ginebre.

Podeu preparar el xarop i la decoració amb antelació . A l'últim moment només haureu de picar el gel i barrejar-lo amb el xarop i amb la tònica.

Tònica amb gust de fruits del bosc.

Imprimir recepta
Desa recepta
Inicieu la sessió per marcar una marca a prop
Comentaris

Una tònica casolana ideal per a aquests dies.

Tònica amb gust de fruits del bosc.
  • Ascen Jiménez
  • cuina: Modern
  • Tipus d'recepta: begudes
  • calories: 85
  • racions: 8
  • Temps de preparació:
  • Temps de cuinat::
  • Temps total:

Ingredients

Per a la beguda:

  • 250 g de fruits de bosc congelats
  • 55 g de sucre
  • 80 g d'aigua
  • 300 g de glaçons de gel
  • Entre 700 ml i un litre de tònica freda

Per decorar:

  • 8 núvols
  • 16 claus d'olor
  • Uns ramells de romaní fresc
  • 8 baies de ginebre

Preparació

  1. Posem al got els fruits del bosc, el sucre i els 80 g d'aigua. Col·loquem el cistell sobre la tapa, sense gobelet. Programem 10 minuts, 100º, velocitat 2.

  2. Colem amb un colador (necessitarem el líquid, no el que queda sobre el colador) i ho deixem refredar al frigorífic. Esbandim el got.

  3. Preparem ara els ninotets. A cada núvol hi posem dos claus d'olor que seran els ulls. Posem també dos petits rams de romaní que seran les banyes. Fem un petit forat on estarà el nas hi posem la baia de ginebre. Posem cada ninot en un palet de gelat i els reservem.

  4. Posem ara el got de Thermomix el gel. Programem 10 segons, velocitat 10 . Baixem amb l'espàtula el que hagi quedat a les parets del got.

  5. Afegim el xarop que hem preparat abans. Programem 10 segons, velocitat 4.

  6. Hi afegim la tònica (entre 700 ml i un litre) i barregem amb l'espàtula.

  7. Farcim els gots posem els palets a l'interior de cadascun i servim immediatament.

Més informació – Infusió de romaní


Descobreix altres receptes de: Nadal

Inicia la conversa

Deixa el teu comentari

La teva adreça electrònica no serà publicada. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

Aquest lloc està protegit per reCAPTCHA i laPolítica de Privacitati alsTérminos del servei de Googlese aplican.

El període de verificació de reCAPTCHA ha caducat. Si us plau, recarrega la pàgina.